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Chiama il 3421040233 coperto 2,0 Euro nel caso di eventi di musica live il prezzo del coperto potrebbe variare
DA MANGIARE
Taralli € 2,00
Olive € 2,00
Nachos serviti con salsa guacamole e salsa chili € 3,00
Arachidi € 2,00
Hummus di ceci, servito con ciccio caldo € 5,00
Sgagliozze € 2,50
Patatine fritte* € 5,00
Patate al forno € 5,00
Patatas bravas
con cheddar e bacon
€ 6,00
Tapas del Macondo
Moussaka - pizza di patate - polpette al sugo (le tapas potrebbero variare secondo disponibilità della cucina)
€ 15,00
Cuoppo vegetariano*
verdure miste pastellate, anelli din cipolla, patatine fritte, sgagliozze
€ 10,00
Cuoppo del macondo*
crunchy bombs, jalapenos, verdure miste pastellate, anelli di cipolla, patatine fritte, sgagliozze
€ 12,00
Polpette di pane al sugo 10pz € 6,00
Polpette di pane fritte 10pz € 4,00
SENZA UN PERCHE'
mozzarella, pomodoro, olio evo, basilico (base cereali +1,50 euro)
€ 7,50
PROSCIUTTO E BURRATINA
mozzarella,pomodorini freschi, prosciutto crudo, burratina, pesto di basilico (base cereali +1,50 euro)
€ 12,00
ENDORFINE
mozzarella, capocollo di martina, pomodorino confit, rucola (base cereali +1,50 euro)
€ 10,00
SALSICCIA DI NORCIA E CARDONCELLI
mozzarella,salsiccia di Norcia e cardoncelli (base cereali +1,50 euro)
€ 10,00
PINSA GUANCIALE E PECORINO
La nostra pinsa gourmet mozzarella,guanciale,pecorino romano, gocce di miele (base cereali +1,50 euro)
€ 11,00
PINSA STRANGER THINGS
stracciatella, mortadella,granella di pistacchio (base cereali +1,50 euro)
€ 10,00
PINSA 3 POMODORI
3 pomodori diversi , pomodorino confit, pomodoro secco e pomodorino giallo, 3 consistenze e sapori diversi e mozzarella (base cereali +1,50 euro)
€ 10,00
Niente di speciale
burger di scottona,cheddar, pomodoro, insalata, olio evo, ketchup, maionese
€ 8,00
Colluovo
burger di scottona, insalata, pomodoro, olio evo, uovo fritto, pancetta croccante,
€ 10,00
PERLE AI PORCINI
burger di scottona,caciocavallo fuso , funghi porcini,bacon croccante
€ 14,00
GREEN EYES
burger di scottona, zucchine grigliate, pomodori secchi, stracciatella pesto di rucola e nocciole.
€ 10,0
VIENI A BALLARE IN PUGLIA "NEW EDITION"
burger di scottona,friarielli, stracciatella, bacon croccante.
€ 9,00
PULLED PORK
capocollo di maiale sfilacciato speziato e cotto a bassa temperatura, servito con cipolle caramellate, cavolo rosso marinato, salsa bbq

Il pulled pork e’un must della tradizione americana da noi puoi gustarlo al piatto oppure servito in un soffice pane di semola
€ 11,00
POLPETTA
panino farcito con polpette al sugo,uovo fritto,scaglie di caciocavallo podolico

ti sblocchiamo il ricordo del panino della nonna rivisitato a nostro modo
€ 10,00
Opzione al piatto + 3,00 euro
Doppio burger + 4,00 Euro Beyond burger +2,50 Euro (burger vegetale) Pane senza glutine +1,50 euro Hamburger di WANYU +5,00 euro Il pane utilizzato per i burger e panini di mare non contiene lattosio

TARTARA DI SCOTTONA
Servito con stracciatella, pomodori secchi Da provare
€ 12,00
CARPACCIO DI BLACK ANGUS
Servito con scaglie di grana, rucola e pomodorini Da provare
€ 12,00
LA PICANHA
Picanha brasiliana grigliata servita con melanzane grigliate Da provare
€ 15,00
COSTINE DI MAIALE
Una delizia per il nostro palato, tenere costine di maiale cotte da noi in Slow & Low glassate con la nostra esclusiva salsa BBQ al miele di acacia. Da provare
€ 13,00
TAGLIATA DI MANZO (SCOTTONA)
Servita con misticanza e pomodorini NEW ENTRY
€ 18,00
PULLED PORK
capocollo di maiale sfilacciato speziato e cotto a bassa temperatura, servito con cipolle caramellate, cavolo rosso marinato, salsa bbq

Il pulled pork e’un must della tradizione americana da noi puoi gustarlo al piatto oppure servito in un soffice pane di semola
€ 13,00
Greca
insalata, feta, pomodoro, olive nere, cipolla, cetrioli
€ 8,00
Roxanne
insalata, pomodoro, capocollo di martina franca, scaglie di grana, verdure grigliate, crostini di pane
€ 8,00
Salmon salad
Insalata di salmone marinato, rucola (o insalata mista), avocado, lime, zenzero, olio di sesamo, pomodorini, semi misti
€ 12,00
Avocado Chicken
insalata, pomodoro, avocado, mango, cipolla rossa, cetrioli, bocconcini di pollo speziati cotti a bassa temperatura,maionese alla barbabietola
€ 12,00
PER CONCLUDERE
Caffe € 1,50
Soufflè al cioccolato € 4,50
Torta manchego Cremosa torta cheesecake realizzata con formaggio Manchego, che ne esalta il gusto contrastando il suo sapore deciso con la cremosità dell'impasto. € 5,00
Torta Rosche Biscotto al cioccolato bavarese, semifreddo alla vaniglia, cioccolato al latte e nocciole pralinate, con inserimento di granella di nocciola, ricoperta di glassa gianduia e granella di nocciole giffoni € 5,00
Mini Babà 2pz serviti con panna montata e topping a scelta € 4,00
DA BERE
Acqua minerale naturale - 75 cl € 1,50
Acqua minerale - 75 cl € 1,50
Coca Cola - 33 cl € 2,50
Coca Cola zero - 33 cl € 2,50
Fanta - 33 cl € 2,50
Red Bull zero € 3,00
IN BOTTIGLIA
BALABIOTT
Provenienza:ITA
Birrificio: PARKA
Stile: WEISS
Colore:CHIARA
Fermentazione: BASSA
Alcool: 4,8 % vol

LATTINA | € 6,00
TAPPA
Provenienza:ITA
Birrificio: BRUTON
Stile: SESSION IPA
Colore:CHIARA
Fermentazione: BASSA
Alcool: 4,8 % vol

LATTINA | € 7,00
A STAUT
Provenienza:ITA
Birrificio: DEGLI OSTUNI
Stile: IMPERIAL STOUT
Colore:SCURA
Fermentazione: alta
Alcool: 8,5 % vol

LATTINA | € 7,50
M84!
Provenienza:ITA
Birrificio: EDIT
Stile: DOPPELBOCK
Colore:TONACA DI FRATE
Fermentazione: BASSA
Alcool: 7,8 % vol

LATTINA | € 7,00
GIEFFE
Provenienza:ITA
Birrificio: BRUTON
Stile: GOLDEN ALE GLUTEN FREE
Colore:CHIARA
Fermentazione: ALTA
Alcool: 5,5 % vol

LATTINA | € 7,00
ELETRIC SHOCK
Provenienza:ITA
Birrificio: BOIA
Stile: DDH IPA
Colore:CHIARA
Fermentazione: ALTA
Alcool: 6,0 % vol

LATTINA | € 7,50
SMOKED SAUSAGES
Provenienza:ITA
Birrificio: LA GRAMIGNA
Stile: RAUCH
Colore:AMBRATA
Fermentazione: BASSA
Alcool: 4,8 % vol

LATTINA 0,50 | € 6,00
MIAMI 82
Provenienza:ITA
Birrificio: WAR
Stile:EAST COST LAGER
Colore:CHIARA
Fermentazione: BASSA
Alcool: 4,3 % vol

LATTINA | € 7,00
ABIGEATO
Provenienza:ITA
Birrificio: BRUTON
Stile:BOCK
Colore:AMBRATA
Fermentazione: ALTA
Alcool: 6,0 % vol

LATTINA | € 7,0
KLOSTER WEISS
Provenienza:GER
Birrificio: SCHEYERN
Stile:WEISS
Colore:CHIARA
Fermentazione: ALTA
Alcool: 5,0 % vol

BOTTIGLIA 0,50 | € 6,0
DIAVOLA
Provenienza:ITA
Birrificio: LA GRAMIGNA
Stile:GRODZOSKIE
Colore:CHIARA
Fermentazione: ALTA
Alcool: 4,0 % vol

BOTTIGLIA 0,50 | € 7,0
LET'S GOSE
Provenienza:ITA
Birrificio: BUSA DEI BRIGANTI
Stile:GOSE
Colore:CHIARA
Fermentazione: ALTA
Alcool: 4,0 % vol

BOTTIGLIA 0,50 | € 7,0
ALLA SPINA
LA ROSSA
Provenienza: GERMANIA
Birrificio:OBERSHONER
Stile: DOPPELBOCK
Colore:TONACA DI FRATE Alcool: 7,4 % vol
Fermentazione: BASSA
Caratteristiche:
Birra ambrata con aromi di toffee e caramello Abbinamenti gastronomici:
Birra a bassa fermentazione prodotta in esclusiva per il nostro pub
cl. 25 | € 3,00
cl. 33 | € 4,00
cl. 50 | € 7,00
ZWICKEL
Provenienza: GERMANIA
Birrificio:USTERBAKER
Stile: KELLER
Colore:CHIARA Alcool: 4,5 % vol
Fermentazione: ALTA
Caratteristiche:
Birra chiara tipica di Monaco a bassa fermentazione Abbinamenti gastronomici:
cl. 25 | € 3,00
cl. 33 | € 4,00
cl. 50 | € 7,00
QUEEN OF THE DARK
Provenienza:BEL
Birrificio:HUYGHE
Stile: BELGIAN QUADRUPEL
Colore:TONACA DI FRATE
Fermentazione: alta
Alcool: 10,5 % vol

Caratteristiche:
Una delle poche birre a potersi vantare di aver ricevuto la nomination per il concorso “Migliore birra del Mondo” e ad aver vinto una medaglia d’oro durante i campionati del Mondo. Schiuma compatta color bianco, stabile e vaporosa. Al naso subito percettibbili aromi maltati e note di caramello, caffè e cioccolato seguite da un tocco Fruttato e da punte speziate di liquirizia, pepe, coriandolo, rovere e scorza d’arancio.

Abbinamenti gastronomici:
perfetta con i nostri piatti a base di carne
cl. 33 | € 6,00
I VINI
SUSUMANIELLO
Cantina: TRULLO FLAMINIO
Alcool: 13,50% vol

CALICE | € 6,00
BOTTIGLIA | € 24,00
NUMERO ZERO SUSUMANIELLO ROSATO
Cantina: MENHIR
Alcool: 12,00% vol

CALICE | € 5,00
BOTTIGLIA | € 22,00
PRIMITIVO ROSATO
Cantina: POLVANERA
Alcool: 12,00% vol

CALICE | € 6,00
BOTTIGLIA | € 24,00
NEGROAMARO
Cantina: NOTTE ROSSA
Alcool: 13,5% vol

CALICE | € 5,00
BOTTIGLIA | € 22,00
NEPRICA
Cantina: TORMARESCA
Alcool: 14,5% vol

CALICE | € 5,00
BOTTIGLIA | € 18,00
AGLIANICO
Cantina: POLVANERA
Alcool: 14,00% vol

CALICE | € 6,00
BOTTIGLIA | € 23,00
PRIMITIVO ROSATO
Cantina: BUFANO
Alcool: 12,50% vol

CALICE | € 6,00
BOTTIGLIA | € 23,00
Spritz Aperol / Campari € 5,00
Negroni € 6,00
Americano € 6,00
Gin tonic € 6,00
Cuba libre € 6,00
AMARO MZERO shot | € 3,5
AMARO RUPES shot | € 3
American bullet rye € 6
shot | € 3,50
MADAME MILU' € 7
shot | € 4
Revel stoke canadian € 5
shot | € 3,50
Whisky caolila € 7
shot | € 4
Moonshine cherries € 7
shot | € 4
Rum plantation € 7,50
shot | € 4,50
Tequila espolon € 5
shot | € 4
Ron cubay € 6
shot | € 3
Rum kraken € 6
shot | € 3,50
Rum plantation original Dark € 5
shot | € 3,50
Grappa di francicorta € 4
shot | € 2,50
Amaro del Capo € 4
shot | € 2,5
Amaro Lucano € 4
shot | € 2
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